Girona · Cataluña · Desde 2026
Experiencias curadas de senderismo y ciclismo en el corazón de Cataluña. Grupos pequeños, lugares profundos, tiempo sin prisa.
Nuestra Filosofía
Creemos que las experiencias más memorables no se planifican al minuto. Ocurren cuando te sientas con un bodeguero al atardecer, descubres un sendero oculto en un valle o compartes mesa con desconocidos que se convierten en amigos.
"No es un tour. No es un paquete.
Es una forma de estar en un lugar."
Hike & Bike crea experiencias en grupos pequeños en Cataluña para quienes quieren habitar verdaderamente un paisaje — no simplemente atravesarlo. Cada ruta, cada comida, cada momento se elige con intención.
Descubre las ExperienciasLo que Ofrecemos
Cada experiencia es un encuentro cuidadosamente compuesto con Cataluña — su terreno, su cultura, su gente y su mesa.
Gastronomía & Cultura Local
Cataluña es una civilización gastronómica. Sus paisajes alimentan sus cocinas — setas silvestres de las montañas, aceite de oliva de olivares centenarios, anchoas de la Costa Brava, vino de suelos volcánicos.
Tejemos la gastronomía y la cultura en cada experiencia — no como un complemento, sino como un hilo esencial para entender un lugar.
El Viaje del Huésped
Comparte tus fechas ideales, intereses y grupo. Escuchamos con atención antes de planificar nada.
Una propuesta personalizada — sin plantillas. Rutas, comidas, ritmo y flujo adaptados a ti.
Desde el aeropuerto hasta cada detalle, gestionamos la logística para que puedas estar plenamente presente.
Los huéspedes suelen volver. Muchos traen amigos. Algunos simplemente lo llaman la mejor semana de su año.
Traslados & Comodidad del Huésped
Aeropuerto de Barcelona o Girona — estaremos allí. Nuestros traslados privados conectan aeropuertos, hoteles, puntos de inicio de rutas y restaurantes con total tranquilidad.
Sin taxis. Sin confusión. Sin tiempo perdido. Solo el comienzo sereno que merece tu experiencia.
Una Visión para 2027–2028
Estamos construyendo algo excepcional — una casa rural boutique de cuatro a cinco habitaciones, integrada en el campo catalán. Una base para estancias más largas, una inmersión más profunda y el tipo de descanso que solo llega con un lugar genuino.
Imagina paredes de piedra, madera local, terrazas exteriores, mañanas lentas y tardes que no necesitan itinerario.
Escala íntima. Máximo 8 huéspedes. Sin aglomeraciones.
Desayunos compartidos y cenas con productos del entorno.
Construido con y para el paisaje. Sostenible por diseño.
Un hogar para estancias de senderismo, ciclismo y gastronomía.
Historias de Huéspedes
"Vinimos por el senderismo. Nos quedamos por todo lo demás. El ritmo, la comida, la sensación de que alguien se preocupaba genuinamente por nuestra experiencia — es incomparable."
"El tipo de viaje que pensé que ya no existía. Grupo pequeño, sin prisas, con un conocimiento local increíble. Ya hemos reservado para el próximo otoño."
"Esto no es una agencia de viajes. Es una sensación. Cataluña se nos metió bajo la piel — y eso se debe enteramente a lo cuidadosamente que se eligió cada detalle."
Sobre Hike & Bike
Somos un pequeño equipo, con raíces en Girona, formados por años de vivir, caminar y pedalear por Cataluña. No empezamos un negocio de viajes — compartimos lo que ya amábamos.
Nuestros guías son locales, naturalistas y narradores. Nuestros socios son agricultores, bodegueros y cocineros de pueblo que llevan generaciones alimentando a la gente. Aquí no hay nada inventado.
Construimos Hike & Bike para quienes quieren pertenecer a un lugar, aunque sea brevemente — y marcharse con algo más que fotografías.
Girona, Cataluña
Turismo Responsable
Operamos con un profundo compromiso con los paisajes y comunidades que hacen posibles nuestras experiencias. Grupos pequeños, colaboraciones locales, viajes de bajo impacto y presencia respetuosa.
Notas de Campo
Cada fotografía de esta colección fue tomada por nosotros — en los senderos, en las mesas y en los momentos tranquilos que definen una experiencia Hike & Bike. Todas las imágenes © Hike & Bike, todos los derechos reservados.
Burrata, higos y tomates asados
Un túnel de luz en el sendero matutino
Crema Catalana — Can Ferran
Barcelona al anochecer desde el Tibidabo
Arroz con setas silvestres de la paella
Hora dorada en una masía catalana
Pa amb tomàquet — el ritual catalán
Hacia la niebla — sendero forestal, Costa Brava
Bandeja mixta de mariscos de la Costa Brava
El amanecer rompe sobre el valle
Butifarra con Estrella Damm
Una catedral entrevista entre los robles
Mongetes amb calamarsets y vino tinto local
La tierra volcánica de La Garrotxa
Jamón curado en pan de masa madre — terraza
Sol salvaje sobre la cala de la Costa Brava
Panceta asada lentamente, patata chafada
Tossa de Mar — donde el castillo abraza el mar
Pimientos de padrón en tosta artesanal
Montserrat a la hora dorada
Almuerzo en la bodega — cuatro maridajes
Muros de piedra ancestrales en la niebla matutina
Café mañanero en una plaza medieval
Los dos, un sendero, bosque infinito
Cappuccino y cruasán relleno
Viñas, olivos y Montserrat en el horizonte
Rodaballo a la plancha — simplemente perfecto
Besalú — caminando hacia el siglo XII
De la mesa local
Sendero alto en los Prepirineos
Sabores de temporada
Cadaqués bajo un cielo dramático
Un momento que vale la pena saborear
La vista desde la cima — el Penedès se extiende abajo
Comida honesta, ingredientes excepcionales
Luz de tarde entre hiedra y pinos
Los colores de una mesa catalana
Cada sendero tiene su propio silencio
Platos compartidos, historias compartidas
El camino se despliega paso a paso
Burrata, higos y tomates asados
Crema Catalana — Can Ferran
Arroz con setas silvestres de la paella
Pa amb tomàquet — el ritual catalán
Bandeja mixta de mariscos de la Costa Brava
Butifarra con Estrella Damm
Mongetes amb calamarsets y vino tinto local
Jamón curado en pan de masa madre — terraza
Panceta asada lentamente, patata chafada
Pimientos de padrón en tosta artesanal
Almuerzo en la bodega — cuatro maridajes
Café mañanero en una plaza medieval
Cappuccino y cruasán relleno
Rodaballo a la plancha — simplemente perfecto
De la mesa local
Sabores de temporada
Un momento que vale la pena saborear
Comida honesta, ingredientes excepcionales
Los colores de una mesa catalana
Platos compartidos, historias compartidas
Un túnel de luz en el sendero matutino
Barcelona al anochecer desde el Tibidabo
Hora dorada en una masía catalana
Hacia la niebla — sendero forestal, Costa Brava
El amanecer rompe sobre el valle
Una catedral entrevista entre los robles
La tierra volcánica de La Garrotxa
Sol salvaje sobre la cala de la Costa Brava
Tossa de Mar — donde el castillo abraza el mar
Montserrat a la hora dorada
Muros de piedra ancestrales en la niebla matutina
Los dos, un sendero, bosque infinito
Viñas, olivos y Montserrat en el horizonte
Besalú — caminando hacia el siglo XII
Sendero alto en los Prepirineos
Cadaqués bajo un cielo dramático
La vista desde la cima — el Penedès se extiende abajo
Luz de tarde entre hiedra y pinos
Cada sendero tiene su propio silencio
El camino se despliega paso a paso
Todas las fotografías © Hike & Bike · Girona, Cataluña · Todos los derechos reservados
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Diario & Historias
Colaboraciones Locales
Trabajamos con los mejores agricultores, bodegueros, guías y socios de hospitalidad de Cataluña — aquellos que comparten nuestros valores de calidad, autenticidad y respeto por la tierra.